Mỡ "XẤU" biến thành mỡ "TỐT" như thế nào?

Stress nghiêm trọng, như khi bỏng nặng chẳng hạn, có thể khởi phát chu trình này. Tuy nhiên, một số thuốc có thể tạo ra hiệu ứng tương tự.

Theo một số nhà nghiên cứu, các loại chất béo trắng không lành mạnh có thể chuyển đổi thành loại chất béo nâu có khả năng đốt cháy năng lượng. Tìm được cách đốt cháy năng lượng mà không cần tăng hoạt động thể chất là một bước đột phá trong cuộc chiến chống lại căn bệnh béo phì và các hậu quả của nó, theo các nhà nghiên cứu của Khoa Y Đại học Texas ở Galveston. Những nghiên cứu trước đây cho thấy khi chất béo nâu “được kích hoạt” trong cơ thể, nó làm tăng sự trao đổi chất và giảm lượng đường trong máu.

(Ảnh minh họa: Nguồn internet)

Nghiên cứu này cho thấy chất béo trắng trong cơ thể người có thể chuyển đổi thành chất béo nâu, nhưng chỉ sau khi có stress kéo dài và nghiêm trọng, dẫn đến giải phóng liên tục chất adrenaline. Cụ thể hơn, hiện tượng này thường thấy ở các bệnh nhân bỏng nặng hơn nủa phần cơ thể. Nghiên cứu được công bố trong số ra ngày 4 tháng 8 trên tạp chí Cell Metabolism.

Tác giả nghiên cứu, Labros Sidossis, một giáo sư Nội khoa tại Khoa Y trường Đại học Texas phát biểu trong một cuộc họp báo ở trường, “Nghiên cứu của chúng tôi cung cấp bằng chứng cho khái niệm làm nâu hóa chất béo trắng là khả thi trên cơ thể người. Bước tiếp theo là xác định các cơ chế nền tảng cho hiệu ứng này và sau đó phát triển các thuốc có thể mô phỏng tác động của bỏng.”

Biên dịch từ nguồn WebMD

(Nhóm biên dịch Y khoa, Phòng khám Đa khoa Quốc tế Yersin)

Link: http://www.webmd.com/diet/obesity/20150804/scientists-discover-how-bad-fat-can-turn-into-good-fat